Arranca Cata San Juan: bodegas de todo el país competirán por el máximo reconocimiento
La nueva edición del certamen fue presentada en Palermo y ya abrió la puerta para que bodegas y proyectos enológicos de distintas provincias se anoten. San Juan busca volver a ser referencia fuerte en la escena del vino argentino.
La XXXVIII edición del Concurso Nacional de Vinos Cata San Juan 2026 fue presentada este jueves en la Exposición Rural de Palermo, en Buenos Aires, y ya puso primera con la convocatoria abierta para bodegas de todo el país. La movida estuvo encabezada por el Centro de Enólogos de San Juan junto al Gobierno provincial, con la mira puesta en seguir consolidando uno de los certámenes más importantes de la vitivinicultura argentina.
En diálogo con Radio Mil20, Matías Blanco, integrante del Centro de Enólogos, remarcó que el concurso viene creciendo sin freno desde hace 38 ediciones. Contó que al principio participaban solo muestras sanjuaninas, pero con el paso de los años se sumaron bodegas de distintas provincias vitivinícolas. "Es un certamen que ha ido creciendo a lo largo del tiempo. Comenzó con muestras exclusivamente de San Juan y hoy participan bodegas de todas las provincias vitivinícolas", explicó.
Los números de la edición pasada hablan solos: en 2024 se evaluaron 380 muestras de 90 bodegas, y casi la mitad llegaron desde lugares como Mendoza, Salta, Catamarca, La Rioja, Entre Ríos y Buenos Aires. Para este año, la expectativa es todavía más alta. "Esperemos que este año sean aún más las muestras. El crecimiento del concurso demuestra el interés que despierta en toda la industria", sostuvo Blanco.
Uno de los puntos más llamativos de Cata San Juan es que no queda reservado para las grandes casas productoras. La competencia también abre la puerta a proyectos chicos, medianos y grandes, sin distinción. Incluso participan escuelas como la Escuela Industrial y la Escuela Agrotécnica de Sarmiento, donde los estudiantes elaboran vinos junto a sus docentes. "Siempre es una alegría recibir esas muestras porque reflejan el enorme esfuerzo de alumnos y profesores para aprender y transmitir el conocimiento vitivinícola", expresó.
La evaluación estará en manos de un jurado multidisciplinario integrado por enólogos, sommeliers, periodistas especializados, ingenieros agrónomos y bodegueros de distintas provincias. Según explicó Blanco, esa combinación permite una mirada más pareja y objetiva sobre cada vino presentado. Además, el referente del sector también se refirió a la baja en el consumo y aclaró que no golpea solo al vino, sino que forma parte de un cambio más amplio en los hábitos de consumo.
La inscripción se habilitará desde el próximo lunes y será totalmente digital. Las bodegas y proyectos enológicos tendrán tiempo hasta fines de agosto para completar el trámite, de acuerdo con las bases y condiciones publicadas por el Centro de Enólogos de San Juan. Con esta nueva edición, San Juan vuelve a apostar fuerte para seguir marcando presencia en el mapa grande del vino argentino.
