Jáchal ya tiene representante para la Emprendedora del Sol 2026, y la cosa se definió con proyectos bien puestos sobre la mesa. El primer lugar fue para Eloísa Castro, que se quedó con el aporte más alto y con el pase a la etapa provincial.
La evaluación se hizo en la Sala de Reuniones de la Municipalidad de Jáchal, con 12 iniciativas de emprendedoras de distintos rubros. En la ronda participaron el secretario de Gobierno, Juan Pablo Dara; el coordinador de Cultura, Luis Capdevila; Alfredo Aciar, secretario de coordinación para el desarrollo productivo de San Juan, y funcionarios del Ejecutivo municipal.
El proyecto ganador fue el N.º 12, llamado “Miga Mía”. La propuesta está dedicada a la elaboración artesanal de budines caseros, donas y waffles dulces y salados, una mezcla que le puso sabor a la competencia.
Por ese resultado, Eloísa Castro recibió un aporte de $2.300.000 para fortalecer su emprendimiento. En segundo lugar quedó el Proyecto N.º 8, de Carina Marconi, con $1.700.000, y como suplente fue seleccionado el Proyecto N.º 10, de María Sonia Bravo.
La convocatoria forma parte del cronograma oficial de la Fiesta Nacional del Sol y este año se hizo bajo el lema “Mujeres que hacen San Juan”. Ahora, la pelota quedó del lado de Jáchal: ¿qué tal le irá en la instancia provincial?