ConsumoEl asado, por las nubes: la carne subió 10,6% en marzo y ya le saca ventaja a la inflación
El bolsillo vuelve a sufrir en la carnicería. Según el IPCVA, el kilo promedio de carne vacuna llegó a $18.514 y los cortes más populares, como la picada común, treparon por encima del 20%. La diferencia con el pollo y el cerdo sigue agrandándose.