Los precios de los alimentos vienen haciendo ruido y no poco. En septiembre, esa suba podría trabar la baja de la inflación y dejar el IPC cerca del 2%, bastante más arriba de lo que esperaba el Gobierno.
En agosto, el Índice de Precios al Consumidor marcó 1,7% y había mostrado el menor dato mensual en 14 meses. Pero las mediciones privadas de la tercera semana de septiembre ya avisan que la comida viene con el cuchillo entre los dientes.
Analytica estimó una suba del 0,7% en alimentos en esa semana y un promedio del 2,7% en las últimas cuatro. Con ese panorama, proyectó que el IPC general llegaría al 2% en septiembre.
LCG también vio una suba semanal del 0,6% y un promedio del 1,8% en cuatro semanas. Ahí aparecieron aumentos en carne, verduras, bebidas y panificados, con las bebidas explicando buena parte del tirón del último mes.
Por arriba de eso, Eco Go sumó otro condimento: servicios y tarifas. Según su cálculo, en septiembre pesan menos los estacionales y aparecen nuevos ajustes en electricidad, gas, colectivos y trenes metropolitanos. ¿La inflación afloja o todavía queda hilo para rato?
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