San Juan sumó plantas de vid importadas para ampliar su mapa vitícola

A comienzos de 2025, funcionarios del Ministerio de Producción, Trabajo e Innovación arrancaron una ronda de encuentros con dueños de viveros que abastecen de plantas de vid a los productores sanjuaninos. En esas charlas quedó claro que hacía falta incorporar material nuevo, sobre todo para dos segmentos clave: la producción de pasas y la uva en fresco. El objetivo fue mover la aguja y darle más variedad a una actividad que en la provincia tiene muchísimo peso.

Con el vínculo generado a través de Judit Monis, fitopatóloga argentina radicada en Estados Unidos, el equipo provincial abrió la puerta con Foundation Plant Services de la Universidad de California. Desde allí confirmaron la disponibilidad de las variedades buscadas y se puso en marcha el trámite para comprar e importar las estacas. La gestión pasó por Agencia Calidad San Juan, que avanzó con cada uno de los pasos exigidos hasta concretar el arribo del material.

Las estacas llegaron a San Juan con certificación libre de virus, un dato clave para cuidar la sanidad del viñedo local. Entre las variedades incorporadas aparece la flame, la más conocida y usada en la provincia para pasas. Además, se sumaron tres variedades que todavía no existen en el territorio sanjuanino, con la idea de ensanchar la oferta vitícola y abrir nuevas posibilidades para el sector.

Hoy el material está en el Instituto Tecnológico y Hortícola Semillero, en cuarentena y bajo control del SENASA. Esa etapa seguirá con inspecciones hasta septiembre, cuando las estacas ya hayan sido plantadas en macetas y brotado correctamente. Recién después de ese proceso podrán liberarse para su propagación industrial en los viveros de la provincia y, más adelante, llegar a los productores.