Entregaron 146 carnets de manipulación de alimentos en Rawson
Ya van 12 cursos en San Juan y la formación sigue sumando herramientas para quienes buscan trabajo en el rubro gastronómico. Los certificados tienen validez nacional y duran tres años.
La Dirección de Políticas para la Equidad sigue moviendo sus capacitaciones de Manipulación de Alimentos por distintos departamentos de San Juan, con una apuesta clara: dar formación concreta y abrir puertas en el mundo laboral. En lo que va del año ya se concretaron 12 cursos y, en esta última instancia, se entregaron 146 carnets habilitantes en Rawson.
La propuesta está pensada para quienes ya trabajan o quieren meterse en actividades ligadas a la gastronomía y al sector alimentario. No es un dato menor: los carnets tienen vigencia de tres años y validez en todo el país, algo clave para cumplir con los requisitos que exige la actividad. Además, la capacitación suma herramientas sobre higiene, prevención y seguridad alimentaria, temas que no se pueden dejar librados al azar.
La próxima jornada será para jóvenes de entre 18 y 35 años y se hará los días 9 y 10 de junio, a las 9.30, en el Centro Cultural José Amadeo Conte Grand, en San Luis esquina Las Heras. La asistencia a ambas fechas será obligatoria para poder acceder a la certificación correspondiente. Una oportunidad concreta, de esas que pueden marcar la diferencia para laburar con respaldo y salir a pelearla con más herramientas.
