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Sobrevivir al Supermercado

Precios que no aflojan y sueldos que se atrasan: la canasta sanjuanina se va replanteando

Con las lucas cada vez más ajustadas, las familias sanjuaninas cambian la letra chica de sus compras y apuestan por las marcas más baratas o por comprar a granel. Economistas y comerciantes ven signos de leve repunte, pero con las billeteras más cautas que nunca.

Precios que no aflojan y sueldos que se atrasan: la canasta sanjuanina se va replanteando

En San Juan, los precios siguen subiendo y la guita no alcanza como antes. Los sueldos, por su parte, no acompañan la suba del costo de vida, lo que deja a los trabajadores con menor poder de compra.

El economista Pablo Padín lo explicó clarito en TELESOL: "Esto significa que la capacidad de compra del consumidor se va menguando más. Esto tiene que ver también con el que no tiene trabajo formal, con el que tiene un emprendimiento, etc, que hace que en definitiva sea parte de ese consumo interno, a partir de que el trabajador formal o no formal pero atado a ingreso permanente, pueda consumir. Es una cadena".

Con la urgencia de llegar a fin de mes, los sanjuaninos se la rebuscan para que la plata rinda y dejan de lado las marcas conocidas para ir por opciones más baratas, muchas veces de origen dudoso. La jefa de Amas de Casa del País, Laura Vera, contó a TELESOL que en las góndolas se ven cada vez menos primeras marcas y cada vez más productos que no inspiran confianza: "Han invadido los mercados las marcas desconocidas, que no podemos catalogar como primera, segunda o tercera".

Además avisó que hay que tener cancha para elegir, porque la calidad no siempre acompaña: "No sabemos cómo va a dar resultado esa marca al momento de comprar. La confiabilidad la da ese tema, es muy vidrioso con el resultado final que se obtiene con la elaboración del alimento. Se puede desarmar o le dio mal sabor a la comida, es jodido porque hoy debemos buscar lo que nos alcanza, más que calidad".

Para completar, en un comercio mayorista, el encargado, Icazatti, aseguró que aunque el consumo está levantando algo, la prioridad sigue siendo cuidar la rentabilidad y buscar que las ofertas y promociones seduzcan al bolsillo.

En la calle se respira algo parecido y los sanjuaninos lo confirman: buscan mayoristas porque rinde más la plata, pero ya ni piensan en las marcas top. "Hoy en día andamos buscando precios. Hay que buscar mercadería, en todo, ropa, calzado y comida", dijo una vecina, que otra complementó: "Elegimos mayorista, conviene más en la economía, precios y calidad".

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