¡Pinamar se puso la pizza sanjuanina en la primera "Pizza Party"!
Un sábado distinto en Pinamar, donde la provincia llevó su esencia gastronómica con más de 30 ingredientes sanjuaninos que hicieron vibrar a los veraneantes. Pizzas a la vista, tradición y negocio unido para hacer ruido en la costa.
El sábado 7 de febrero, justo antes del Día Mundial de la Pizza, Pinamar se transformó en la capital del sabor cuyano con la movida llamada Pizza Party Sanjuanina. La cosa salió de la mano de la Agencia Calidad San Juan y los ministerios de Producción y Turismo, que se la jugaron para mostrar lo que San Juan tiene para dar.
En el local Origen San Juan de Avenida Bunge 545, no sólo hubo paisajes y tradiciones, sino que los maestros pizzeros de la ciudad costera se mandaron con las recetas ganadoras de un concurso bien criollo. Allí, los reposteros de "El Rey de la Media Maza" (de Mar del Plata) pusieron manos en la masa para cocinar la pizza de Alex Lara en la categoría "De Molde" y la de Alberto Videla, presente en el evento, en "A la Piedra". ¡Un lujo!
La presencia de figuras como Alejandro González, capo de la Asociación de Pizzerías y Casas de Empanadas (APYCE) y dueño de la cadena La Americana, le dio un plus al acontecimiento con empresarios y amigos del rubro disfrutando la jornada.
Pero ojo, que esta Pizza Party fue parte de una movida más grande. Los visitantes pudieron sumarse a juegos, recorrer los sabores sanjuaninos típicos como membrillo, pistachos, aceites de oliva y vinos, todo con la idea firme de conectar y atraer turistas a la provincia.
Los locales "Origen San Juan", tanto en Mar del Plata como ahora en Pinamar, se convirtieron en auténticas embajadas de San Juan: más de 52 productores ofreciendo sus productos y un espacio para conocer propuestas turísticas y tentar futuras escapadas. Hasta la propia pizzería "El Rey de la Media Maza" salió a la cancha con banderines e indumentaria con bandera sanjuanina para sumar brillo.
Además, la Dirección de Comercio Exterior de San Juan se sumó para abrir puertas y generar contactos para exportar todo lo bueno que se produce acá, multiplicando las chances de negocios para los locales.
Este evento llega en un momento picante para el sector gastronómico. Según la Asociación Argentina de Marcas y Franquicias (AAMF), el rubro creció un 2.6% en puntos de venta y cerró el último año con casi 60.000 locales activos. ¡Esto recién empieza y la pizza sanjuanina quiere hacerse su lugar en la costa!
