En el súper, cada vez se llevan menos de lo mismo y algunos rubros se hunden fuerte
Las compras en supermercados volvieron a aflojar en mayo y el golpe se sintió con más fuerza en bebidas y lácteos. En San Juan la caída fue leve, pero el panorama general sigue complicado.
El consumo en supermercados volvió a mostrar la hilacha en mayo. Según el Indec, las ventas a nivel nacional llegaron a $2,50 billones, pero igual marcaron la quinta baja consecutiva en la comparación interanual. En términos reales, la retracción fue de 0,7% frente al mismo mes del año pasado. Hubo un pequeño alivio mensual, con una suba desestacionalizada de 0,9% respecto de abril, aunque ese rebote no alcanzó para torcer la tendencia que viene pesando desde hace meses.
El dato más duro está en la composición de las compras. De los 11 rubros que releva el organismo, 8 cerraron en rojo. Un informe de Politikon Chaco señaló que los mayores recortes se dieron en dos canastas clave: bebidas, con una caída real del 11,3%, y lácteos, que bajaron 5,4%. También retrocedieron verdulería (-4,1%), limpieza (-3,7%), panadería (-3,6%), indumentaria (-2,7%) y alimentos preparados y rotisería (-1,6%).
El problema es que esos rubros en baja concentraron el 73% de la facturación total de mayo, así que el peso de la caída fue decisivo. Del otro lado, apenas tres categorías lograron crecer en términos reales: electrónicos lideró con un salto de 17,6%, seguido por carnes con 10,9% y otros con 10,5%. Pero su participación fue mucho menor, apenas el 27% del total, y no alcanzó para compensar el desplome de los segmentos más pesados.
En las provincias también hubo un mapa bien dispar. Neuquén encabezó las subas con 7,6%, seguida por Río Negro con 4,8% y San Luis con 4,1%. Más atrás quedaron resto de Buenos Aires (+2,3%), La Pampa (+2,0%), Ciudad de Buenos Aires (+1,1%), Santa Fe (+1,1%), Santiago del Estero (+0,9%), Mendoza (+0,4%) y Córdoba (+0,1%). En San Juan, la baja fue de apenas 0,4%, mientras que Formosa cayó 0,9%, en un escenario bastante más estable que el del NEA, donde La Rioja retrocedió 12,2%, Misiones14,3% y Corrientes se desplomó 22,7%.
Y si hacía falta otra señal de alarma, los datos de junio de Scentia no trajeron alivio. El consumo masivo cerró el mes con una baja interanual del 2,7% y una caída mensual del 2,4%. En el acumulado del año, la merma ya llega al 2,9%. En los supermercados de cadena, el retroceso fue de 2,6% interanual y 0,9% contra mayo, con un acumulado de -4,6%. Mientras tanto, el comercio electrónico sigue para arriba: creció 41% interanual en junio y acumula una suba de 34,8% en el año.
