La inflación pega fuerte en San Juan: verduras por las nubes y la carne no se queda atrás
Mientras el país registró una inflación del 2,9%, en San Juan la suba en alimentos trepa hasta el 3,2%, con verduras que aumentaron hasta un 100%. La canasta básica no da respiro y el bolsillo se siente apretado.
Después de que el INDEC difundiera la inflación nacional en 2,9%, acá en San Juan la cosa no está para nada tranquila. La inflación en alimentos superó ese número y alcanzó un 3,2%, con las carnes rojas escalando y, lo más alarmante, las verduras que parecen haber agarrado un impulso imparable.
Desde enero, los precios de algunos productos hortícolas se dispararon entre un 50% y ¡hasta un 100%! Todo eso por factores climáticos que se están haciendo sentir en nuestra provincia. Esta suba repentina puso en alerta al sector, sobre todo porque en la última semana de enero y los primeros días de febrero la canasta básica total se fue para arriba sin freno.
En medio de este panorama complicado, algunos productos como el gas y la leche mantuvieron sus precios casi sin cambios, aunque no alcanzan para darle un respiro fuerte al bolsillo sanjuanino, porque no son consumidos en gran cantidad durante el mes.
Hoy, la canasta básica total ronda entre 590.000 y 630.000 pesos, según dónde y cómo uno vaya a comprar. En este marco, la gente todavía se las ingenia y busca en los comercios de barrio o de cercanía, que aunque no son la solución mágica, resultan más accesibles para muchas familias.
