Se puso linda la Hostería de Zonda: casi lista la primera etapa de restauración

Desde hace meses que el Ministerio de Infraestructura, Agua y Energía está metido a full en la puesta a punto de la Hostería Domingo Faustino Sarmiento, esa joyita histórica del Parque Quebrada de Zonda. La idea es devolverle su encanto original pero con toda la comodidad y seguridad que el visitante se merece. Y ojo, que la obra está casi terminada.

Arrancaron la primera etapa en febrero, haciendo desde demolición hasta restauración y reconstrucción, respetando ese sello tradicional que la hace única. Ya casi se toca la meta, faltan apenas detalles para decir que esta parte está cerrada. Pero la cosa no para ahí: ya están planeando la segunda etapa para agrandar el espacio exterior, agregar sombra para los días de calor, mejorar las terrazas y meter soluciones que no desentonen con el paisaje natural.

Por dentro, la Hostería mostró otro aire: pisos nuevos de porcelanato, pintura fresca en todas partes y un toque muy pintoresco con piedra natural en la zona circular central. La cocina se renovó de punta a punta, incorporando un sector sin TACC para los que necesitan, además de áreas de apoyo y depósitos. También se pusieron las pilas con los espacios administrativos y organizaron los accesos para que la carga y descarga no moleste a los visitantes.

Un dato que no pasa desapercibido es la restauración de las carpinterías originales. Se guardaron todas las que se podían y donde no hubo más remedio se colocaron nuevas, pero copiando el diseño histórico. También se cuidó cada detalle del cartel antiguo, todo bajo lupa patrimonial para que no se pierda ni un ápice de la identidad del lugar.

Por fuera, levantaron un nuevo muro con piedra parecida a la del cerro, que le da ese toque bien sanjuanino y conecta al edificio con el entorno. Lo mismo se hizo adentro para crear una continuidad visual que enamora a cualquiera. En cuanto a los techos, se repararon íntegramente y reutilizaron las tejas originales, además de reforzar estructuras para evitar filtraciones que complicaban los rincones históricos.

Toda la parte eléctrica, sanitaria y de gas se renovó al 100%, con sistemas nuevos y sala de máquinas bien protegida. Además, instalaron baños totalmente accesibles y mejoraron rampas y barandas para que nadie se quede afuera. Señalética clara para que todos sepan dónde ir con fácil acceso y seguridad garantizada.

Este laburo es fruto de un esfuerzo en conjunto entre varios ministerios y áreas, cuidando cada paso para respetar la historia y la arquitectura de la hostería, que hoy está en proceso de ser declarada patrimonio provincial. Así que ya saben, la Hostería de Zonda se prepara para recibir a todos con la mejor cara, lista para seguir siendo el corazón del parque.