Un estudio reveló las provincias más caras y baratas para "llenar el changuito" del supermercado
El relevamiento muestra que Santa Cruz lidera con casi un millón de pesos mensuales, mientras que Chaco registra el más económico, con poco más de $720.00.
Un reciente estudio de la consultora Analytica reveló cuánto necesita gastar una familia tipo de clase media para cubrir la compra mensual de alimentos y bebidas en cada provincia del país. Según el informe, una familia compuesta por dos adultos y dos menores requirió en promedio más de $700.000 en agosto de 2025, aunque los costos varían considerablemente según la región.
Santa Cruz se posiciona como la provincia más cara para adquirir productos de supermercado, con un gasto mensual de $783.769, influido por la ubicación geográfica, los costos de transporte y la menor competencia en ciertos rubros. En contraste, Chaco registró el changuito más económico, con un promedio de $721.772, casi $62.000 menos que el distrito patagónico más caro.
En otras provincias de la Patagonia, los números también son elevados: Chubut ($770.792), Río Negro ($758.956), Tierra del Fuego ($758.432) y Neuquén ($750.013), confirmando que las regiones más australes continúan siendo las más costosas para la alimentación básica de un hogar de clase media.
La Ciudad de Buenos Aires se ubicó en la segunda mitad de la tabla, con un gasto de $727.103, mientras que el Conurbano bonaerense alcanzó $725.814. La provincia de Buenos Aires, excluyendo AMBA, presentó un costo similar de $725.692, mostrando diferencias menores dentro de la misma región en comparación con la disparidad entre la Patagonia y el norte del país.
El relevamiento también contrastó estos valores con los salarios y la Canasta Básica Total (CBT) del INDEC. En agosto de 2025, una familia tipo necesitó $1.160.780 para cubrir todos los gastos de la CBT y $520.529 para no caer en la indigencia, evidenciando la presión económica sobre los hogares de clase media y baja.
Si bien Santa Cruz lidera la lista de precios, también ocupa el segundo lugar en salarios promedio, detrás de Neuquén. Por el contrario, provincias del norte como Chaco, Corrientes y Misiones presentan costos más bajos, pero también ingresos por debajo del promedio nacional. En estas jurisdicciones, una familia tipo de clase media destinó aproximadamente el 29% de dos sueldos promedio únicamente para la compra de alimentos.
