¡Alerta! Gripe Aviar frena la exportación de pollo argentino por un caso en Buenos Aires
Un brote de gripe aviar en Los Toldos obligó a suspender temporalmente los envíos de productos avícolas a algunos mercados internacionales. Senasa activó el protocolo de emergencia.
El caso se detectó en una propiedad donde las aves mostraron síntomas compatibles con la gripe aviar. Los análisis confirmaron que se trataba de influenza aviar altamente patógena (IAAP) H5. Ante esto, Senasa puso en marcha los protocolos y decidió suspender las exportaciones a mercados que solo compran si el país está libre de la enfermedad. Ojo, esto no afecta a los destinos que aceptan la modalidad de zonificación o compartimentos libres, donde Argentina sigue vendiendo.
La zona de Los Toldos quedó bajo un control estricto. Se estableció una Zona de Control Sanitario (ZCS) de tres kilómetros alrededor de la granja afectada, con personal sanitario aumentando las acciones de contención y bioseguridad. Además, se sumó una zona de vigilancia de siete kilómetros, donde se monitorea y rastrea cualquier posible foco.
Las autoridades decidieron que en el establecimiento afectado se deberá despoblar y desechar las aves, para luego limpiar y desinfectar todo a fondo. Estas son medidas clave para evitar que el virus se siga esparciendo. Senasa avisó a la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA) y destacó que, por cómo se manejó la situación en los últimos meses, el país puede seguir exportando a los mercados que entienden de zonificación.
Para que Argentina recupere el estatus de país libre de gripe aviar, las normas internacionales son claras: si no aparecen nuevos casos en granjas comerciales y pasan al menos 28 días después de terminar con la limpieza y desinfección, el país puede autodeclararse libre ante la OMSA y volver a exportar con normalidad. La rápida reacción del sector y la colaboración para avisar de los síntomas fueron fundamentales para controlar la situación a tiempo.